Pain au thon et à la courgette

PAIN AU THON ET A LA COURGETTE

Ce pain de thon est passe partout, il peut se manger pendant l’apéritif ou alors en plat. Cette recette est issu du blog de chefnini, j’y ai apporté ma petite touche perso en modifiant quelques proportions.

Pour 6 personnes :

• 2 boites de thon

• 2 courgettes

• 2 gousses d'ail

• 100g de flocon d'avoine

• 100g de lait (10cl)

• 100g de crème liquide (10cl)

• 3 œufs

• sel, poivre et paprika

1. Préchauffez les four a 200°C.

2. Lavez et coupez les courgettes en petits cubes et les réservez dans un saladier. Y ajoutez l'ail coupez en lui aussi en petit morceaux.

3. Ajoutez tous les autres ingrédients dans le saladier sauf le paprika. Assaisonner avec le sel et poivre.

4. Bien mélanger la préparation.

5. Mettre la préparation dans un moule à cake et saupoudrez de paprika.

6. Cuire environ 40min à 200°C.

7. Démoulez le pain de thon une fois qu'il a refroidi. Servir avec une salade de laitue par exemple.

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