Entremet | blog

Bûche chocolat au lait passion

Les fêtes arrivent à grand pas, le temps de décorer le sapin et sa maison, d’acheter les cadeaux, penser au menu.... Et pour le dessert...

Aujourd'hui je partage avec vous la recette du gâteau que j'ai réalisé pour mon anniversaire le 29 octobre ( hé oui encore 1an de plus...

Mes collègues de boulot (mesdames les infirmières ^^) me parlent souvent du merveilleux de chez Fred à Lille, alors j'ai décidé d'essayer...

Je partage avec vous la recette du millefeuille que j'avais publié il y a quelques semaines sur le Facebook du blog. C'est un dessert qui...

Avec un peu de retard sur la fête de l'épiphanie, je partage avec vous la recette de la galette beurrée qui a pour cousine dans le sud la...

Il me restez du blanc d’œuf après avoir réalisé une crème pâtissière, après quelques petites recherche dans ma liste d'entremet à savoir...

J'échange avec vous la recette de la bûche que j'ai réalisé pour le réveillon du nouvel-an. Si vous êtes fan de chocolat noir cette bûche...

Je partage avec vous l'une des recettes de bûches que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël. Bûche pour 8 à 10 personnes : Biscuit...

Aujourd'hui je partage avec vous une recette issue du livre "Tout Michalak" de Christophe Michalak. Si vous êtes un amateur de café ou de...

Avec les fêtes qui arrivent à grand pas, j'ai eu envie d'essayer une recette que j'ai créé à partir de plusieurs livres. Mon envie était...

Avec un peu de retard je vous propose aujourd'hui un bavarois à la poire que j'avais réalisé il y a de cela quelques temps lors d'un...

Aujourd'hui j'ai eu envie de tester la recette où la fraise est omniprésente, c’est une recette de Claire Damon. Je profite des dernières...

Je vous propose une autre recette de fraisier. J'ai voulu suivre au plus prêt la fiche technique, mais j'ai modifié ou ajouté des...

Dans mon réfrigérateur il me resté du mascarpone et dans le placard des spéculoos, donc pourquoi pas faire un tiramisu spéculoos et...

La recette est issue du livre Gâteaux de Christophe Felder et de Camille Lesecq. C'est un superbe livre, il y en a pour tous les goût et...