Fondant au chocolat cœur de nutella

Je partage avec vous aujourd'hui la recette du dessert que j'ai réalisé hier pour le repas de famille : un fondant au chocolat cœur de nutella. Comme les enfants m'appelle tati chocolat, j'ai fouillé dans mes livres pour trouver la recette de leur dessert préféré.....

Pour 8 fondants :

167g de chocolat noir 66% de cacao

153g de beurre

146g d’œufs (2.5 œufs)

133g de sucre

53g de farine

nutella

La veille remplissez 8 compartiments bacs à glaçons ou moule à chocolat téfal (c'est ce que j'ai utilisé) de nutella et réservez au congélateur jusqu'au lendemain.

Préchauffez votre four à 200°C.

Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat et le beurre.

Incorporez le sucre en poudre au chocolat fondu et fouetter pour mélanger.

Ajoutez les œufs, puis enfin la farine. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.

Versez un tiers de la pâte dans les moules à muffins.

Ajoutez un glaçon de nutella dans chaque compartiment.

Recouvrir avec le restant de pâte.

Faites cuire à 200°C pendant 10/12min (tout dépend de votre four).

Laissez refroidir avant de démouler.

Réservez à température ambiante.

Je l'ai servi avec une boule de glace vanille, c'était un délice.

#fondantauchocolat #nutella